Сахарная пудра и кондитерские гели в Губкине

Сахарная пудра для торта

Сладкая и рассыпчатая сахарная пудра — незаменимый инструмент кондитера. С ее помощью можно сделать простой топинг или создать сложный, уникальный десерт. Также это важная составляющая других компонентов — например, глазури и крема. Без качественной сахарной пудры классическая выпечка тортов или пирожных невозможна.

Виды сахарной пудры в ассортименте «Дом Кондитера»:

• рафинадная пудра высокого качества;
• натуральная пудра ультрамелкого помола;
• сахарозаменитель в виде пудры.

Нейтральный кондитерский гель

Кондитерские гели необходимы для скульптурных работ с десертами, направленными на их укрепление, а также на декор. Именно с помощью этого ингредиента создаются настоящие съедобные шедевры. Главные качества кондитерского геля — это нейтральный цвет и вкус, которые делают его удобной базой для работы с десертом.

Виды кондитерского геля в «Дом Кондитера»:

• небольшие тюбики для единичных работ;
• большие ёмкости для массового производства;
• с заменителем настоящего сахара в составе.