Быстрый просмотр
Имбирь обладает приятным пряным ароматом и особым вкусом, используется как лекарственное средство и является ценным продуктом в приготовлении пищи. Его используют в супы, бульоны из птицы, некоторые каши, домашние колбасы, паштеты, сыры. Он улучшает вкус любого тушеного или жареного мяса, фаршированных овощей (кабачков, перца, огурцов, баклажанов, томатов и т. д.), овощного рагу, а также грибных блюд.
Состав. Имбирь молотый.
Условия хранения. Хранить не более 730дней при температуре от 5 до 25 °C
Состав. Имбирь молотый.
Условия хранения. Хранить не более 730дней при температуре от 5 до 25 °C
34 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Внимание! Не заводская упаковка, товар расфасован.
Корица - одна из самых ароматных пряностей в мире, получаемая из коры молодых побегов коричного дерева. Восхитительный, ни с чем несравнимый экзотический аромат корицы создаст атмосферу праздника в вашем доме! Применение: корица придаст превосходный яркий вкус разнообразной выпечке, сладким блюдам и напиткам.
Корица - одна из самых ароматных пряностей в мире, получаемая из коры молодых побегов коричного дерева. Восхитительный, ни с чем несравнимый экзотический аромат корицы создаст атмосферу праздника в вашем доме! Применение: корица придаст превосходный яркий вкус разнообразной выпечке, сладким блюдам и напиткам.
69.60 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Внимание! Не заводская упаковка, товар расфасован.
Необычайно красивая звездчатая форма и сладковато-пряный вкус бадьяна идеальны не только для ароматизации, но и для декора готовых блюд. Звездочки бадьяна помогают сохранить естественный цвет блюда. Идеально для: выпечки компотов и варенья глинтвейна и других напитков подлив и соусов мяса и рыбы Как применять: Рекомендуется добавлять бадьян за 10-15 минут до готовности блюда. Если блюдо готовится менее 10 минут, добавляйте бадьян в начале приготовления. Можно комбинировать: С корицей, гвоздикой, имбирем, фенхелем и черным перцем.
Необычайно красивая звездчатая форма и сладковато-пряный вкус бадьяна идеальны не только для ароматизации, но и для декора готовых блюд. Звездочки бадьяна помогают сохранить естественный цвет блюда. Идеально для: выпечки компотов и варенья глинтвейна и других напитков подлив и соусов мяса и рыбы Как применять: Рекомендуется добавлять бадьян за 10-15 минут до готовности блюда. Если блюдо готовится менее 10 минут, добавляйте бадьян в начале приготовления. Можно комбинировать: С корицей, гвоздикой, имбирем, фенхелем и черным перцем.
85 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Внимание! Не заводская упаковка, товар расфасован.
Корица целая Kotanyi – одна из самых популярных пряностей в мире, получаемая из молодых побегов коричного дерева. Обладает несравнимым ни с чем экзотическим ароматом, наполняющим пищу теплыми нотками и насыщенным вкусом. Добавляется в различные блюда, преимущественно в десерты и выпечку. Корица обладает многими полезными свойствами, в том числе бактерицидными, противомикробными, противовоспалительными. Положительно влияет на состав крови, помогая избежать образования тромбов выводит токсины из организма, снижает количество сахара в крови, принимая на себя некоторые функции инсулина, обезболивает, улучшает память, помогает избежать депрессий.
Состав
Корица целая..
Корица целая Kotanyi – одна из самых популярных пряностей в мире, получаемая из молодых побегов коричного дерева. Обладает несравнимым ни с чем экзотическим ароматом, наполняющим пищу теплыми нотками и насыщенным вкусом. Добавляется в различные блюда, преимущественно в десерты и выпечку. Корица обладает многими полезными свойствами, в том числе бактерицидными, противомикробными, противовоспалительными. Положительно влияет на состав крови, помогая избежать образования тромбов выводит токсины из организма, снижает количество сахара в крови, принимая на себя некоторые функции инсулина, обезболивает, улучшает память, помогает избежать депрессий.
Состав
Корица целая..
149.50 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
В кулинарии ванилин применяют для приготовления различного рода изделий: печенья, тортов, пирогов, слоек и ватрушек, кексов и кремов для них. Также ароматную добавку кладут в напитки, мороженое и молочные коктейли. Калории, ккал: 288. Белки, г: 0.1. Жиры, г: 0.1. Углеводы, г: 12.7. Хранить в прохладном, темном месте.
8.50 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
100% натуральная специя с ярким вкусом и ароматом.
– Мощный афродизиак.
– Укрепляет иммунитет.
Корицу добавляют в выпечку, фруктовые салаты, мясные блюда и напитки.
– Мощный афродизиак.
– Укрепляет иммунитет.
Корицу добавляют в выпечку, фруктовые салаты, мясные блюда и напитки.
24 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Полезная универсальная приправа с хвойно-цитрусовым ароматом.
– Деликатная сушка сохраняет витамины.
– Ценный источник железа и витамина В6.
Сушеный розмарин добавляют в маринады. В ходе термической обработки эта пряность не теряет ароматических свойств.
– Деликатная сушка сохраняет витамины.
– Ценный источник железа и витамина В6.
Сушеный розмарин добавляют в маринады. В ходе термической обработки эта пряность не теряет ароматических свойств.
13.50 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
В кулинарии ванилин применяют для приготовления различного рода изделий: печенья, тортов, пирогов, слоек и ватрушек, кексов и кремов для них. Также ароматную добавку кладут в напитки, мороженое и молочные коктейли. Калории, ккал: 288. Белки, г: 0.1. Жиры, г: 0.1. Углеводы, г: 12.7. Хранить в прохладном, темном месте.
578 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Ржаной ферментированный солод добавляют в хлеб, чтобы придать ему аромат, цвет и вкус как у ржаного хлеба.
Солод используют как натуральный улучшитель качественных характеристик муки. Солод усиливает брожение, делает мякиш структурнее и нежнее, увеличивает поглощение жидкости и делает тесто эластичнее, а темный ферментированный солод придает выпечке цвет и неповторимый аромат. Хлеб с солодом даже черствеет гораздо медленнее!
Аккуратно добавляйте солод в тесто - если вы переборщите, то испортите тесто!
Солод используют как натуральный улучшитель качественных характеристик муки. Солод усиливает брожение, делает мякиш структурнее и нежнее, увеличивает поглощение жидкости и делает тесто эластичнее, а темный ферментированный солод придает выпечке цвет и неповторимый аромат. Хлеб с солодом даже черствеет гораздо медленнее!
Аккуратно добавляйте солод в тесто - если вы переборщите, то испортите тесто!
59 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Внимание! Не заводская упаковка, товар расфасован.
Корица - одна из самых ароматных пряностей в мире, получаемая из коры молодых побегов коричного дерева. Восхитительный, ни с чем несравнимый экзотический аромат корицы создаст атмосферу праздника в вашем доме! Применение: корица придаст превосходный яркий вкус разнообразной выпечке, сладким блюдам и напиткам.
Корица - одна из самых ароматных пряностей в мире, получаемая из коры молодых побегов коричного дерева. Восхитительный, ни с чем несравнимый экзотический аромат корицы создаст атмосферу праздника в вашем доме! Применение: корица придаст превосходный яркий вкус разнообразной выпечке, сладким блюдам и напиткам.
65 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Сахар DR. OETKER Ванильный подойдет для любителей выпечки, таких как булочки, печенья, маффины, пирожное, торты, кремы и другие кулинарные шедевры. Также его используют в качестве пудры, посыпая уже готовый продукт, либо добавляя в коктейли.Добавка придает необыкновенный вкус и особый сладковатый аромат хлебобулочным изделиям. Сахар хорошо сочетается с любым видом теста и быстро растворяется в смеси. Для лучшего эффекта его рекомендуется смешивать с жидким тестом.Продукт упакован в маленький пакет весом 8 грамм, которого хватит на 500 грамм муки. На обратной стороне упаковки размещен рецепт, который поможет порадовать домочадцев новой вкусной выпечкой. Купить сахар DR. OETKER Ванильный вы можете в Москве в торговом центре METRO. Производитель: «Д-р Оеткер», Россия.Состав: сахар, искусственный ароматизатор.Пищевая ценность: белки – 0 г, жиры – 0 г, углеводы – 99,5 г.Энергетическая ценность: 397,9 ккал.Срок годности: 36 месяцев.
14.50 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Внимание! Не заводская упаковка, товар расфасован.
Молотый имбирь содержит почти столько же полезных веществ, сколько и свежий неизмельченный корень. Разница в химических составах этих продуктов минимальная. Перетертый корень содержит чуть меньше витамина С и эфирных масел. Других отличий по лекарственным свойствам пряность не имеет. Поэтому можно заменить свежий корень заготовленным молотым продуктом. В результате появляется возможность использовать пряность круглый год.
Молотый имбирь содержит почти столько же полезных веществ, сколько и свежий неизмельченный корень. Разница в химических составах этих продуктов минимальная. Перетертый корень содержит чуть меньше витамина С и эфирных масел. Других отличий по лекарственным свойствам пряность не имеет. Поэтому можно заменить свежий корень заготовленным молотым продуктом. В результате появляется возможность использовать пряность круглый год.
86 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Внимание! Не заводская упаковка, товар расфасован.
Гвоздика универсальная приправа, которую можно использовать в напитках, в сладких и соленых блюдах. Резкий, сладкий аромат гвоздики прекрасно подходит мясу, маринованным овощам и рыбе, а также фруктам, таким как яблоки, апельсины и сливы. Яблоки и гвоздика представляют собой идеальное сочетание. Реже используется в выпечке в сочетании с корицей и имбирем. Гвоздика также является важным компонентом различных зимних напитков, таких, как глинтвейн. Чем более тонкий аромат нужно придать блюду, тем позже нужно класть гвоздику при приготовлении (например, в кипящие блюда гвоздика кладется за 3 минуты до окончания готовки, иначе аромат будет слабым, и блюдо приобретет горький вкус). Гвоздика прекрасно освежает и тонизирует. В ней содержатся соединения, которые помогают укреплять иммунную систему. Используйте гвоздику в домашнем хозяйстве, чтобы создать прекрасный аромат в доме.
Гвоздика универсальная приправа, которую можно использовать в напитках, в сладких и соленых блюдах. Резкий, сладкий аромат гвоздики прекрасно подходит мясу, маринованным овощам и рыбе, а также фруктам, таким как яблоки, апельсины и сливы. Яблоки и гвоздика представляют собой идеальное сочетание. Реже используется в выпечке в сочетании с корицей и имбирем. Гвоздика также является важным компонентом различных зимних напитков, таких, как глинтвейн. Чем более тонкий аромат нужно придать блюду, тем позже нужно класть гвоздику при приготовлении (например, в кипящие блюда гвоздика кладется за 3 минуты до окончания готовки, иначе аромат будет слабым, и блюдо приобретет горький вкус). Гвоздика прекрасно освежает и тонизирует. В ней содержатся соединения, которые помогают укреплять иммунную систему. Используйте гвоздику в домашнем хозяйстве, чтобы создать прекрасный аромат в доме.
129 ₽/шт
В корзину
Купить в 1 клик
Быстрый просмотр
Смесь 100% натуральных специй для приготовления напитка как на красном, так и на белом вине.
– 6 традиционных ингредиентов.
– Без консервантов.
Состав продукта изюм, имбирь молотый, корица молотая, апельсин цедра, гвоздика, кардамон.
– 6 традиционных ингредиентов.
– Без консервантов.
Состав продукта изюм, имбирь молотый, корица молотая, апельсин цедра, гвоздика, кардамон.
54.90 ₽/шт
В лист ожидания
Быстрый просмотр
Палочки корицы обладают более ярким ароматом и меньше горчат, чем молотая специя. А еще они дольше хранятся. Но многие не знают, как и в каком количестве использовать корицу в блюдах и напитках. А ведь пряная кора из Азии прекрасно сочетается не только с выпечкой, но и мясом, рыбой, супами, тонизирующими напитками. Коричные палочки обладают сладковатым вкусом, поэтому их часто добавляют в чай и кофе как заменитель сахара. Специя оставляет после себя пряный шлейф, который дарит ощущение тепла и разжигает аппетит. Она придает любым напиткам тонизирующие и жиросжигающие свойства.
33.40 ₽/шт
В лист ожидания
Быстрый просмотр
Палочки корицы обладают более ярким ароматом и меньше горчат, чем молотая специя. А еще они дольше хранятся. Но многие не знают, как и в каком количестве использовать корицу в блюдах и напитках. А ведь пряная кора из Азии прекрасно сочетается не только с выпечкой, но и мясом, рыбой, супами, тонизирующими напитками. Коричные палочки обладают сладковатым вкусом, поэтому их часто добавляют в чай и кофе как заменитель сахара. Специя оставляет после себя пряный шлейф, который дарит ощущение тепла и разжигает аппетит. Она придает любым напиткам тонизирующие и жиросжигающие свойства.
70 ₽/шт
В лист ожидания
Быстрый просмотр
Применение: для придания вкуса и аромата мучным кондитерским изделиям (печенье, кукис, американеры, бискотти). Тщательно подобранный состав специй позволяет получить изделия наилучшего качества.
Дозировка: 0,5-1% к массе теста.
Состав: корица молотая, имбирь молотый, мускатный орех молотый, кардамон молотый, гвоздика молотая.
Дозировка: 0,5-1% к массе теста.
Состав: корица молотая, имбирь молотый, мускатный орех молотый, кардамон молотый, гвоздика молотая.
260 ₽/шт
В лист ожидания
Быстрый просмотр
Описание
Сок Condy лайма концентрированный, 200мл — концентрированный лаймовый сок, изготовленный из отборных цитрусовых. Он обладает интенсивным ароматом и вкусом, который станет уместным во многих блюдах и напитках. Обладает отличным освежающим эффектом и подходит для приготовления летних напитков.
Состав
сок лайма
Сок Condy лайма концентрированный, 200мл — концентрированный лаймовый сок, изготовленный из отборных цитрусовых. Он обладает интенсивным ароматом и вкусом, который станет уместным во многих блюдах и напитках. Обладает отличным освежающим эффектом и подходит для приготовления летних напитков.
Состав
сок лайма
149 ₽/шт
В лист ожидания
Быстрый просмотр
Описание
Сок лимона Condy концентрированный, 200мл освежающий концентрированный лимонный сок, изготовленный из отборных итальянских цитрусовых. Он обладает характерным кислым вкусом и интенсивным ароматом, подходящим для приготовления освежающих напитков и разнообразных блюд.
Состав
Лимонная кислота, вода питьевая, лимонный концентрированный сок, пиросульфит калия.
Сок лимона Condy концентрированный, 200мл освежающий концентрированный лимонный сок, изготовленный из отборных итальянских цитрусовых. Он обладает характерным кислым вкусом и интенсивным ароматом, подходящим для приготовления освежающих напитков и разнообразных блюд.
Состав
Лимонная кислота, вода питьевая, лимонный концентрированный сок, пиросульфит калия.
139 ₽/шт
В лист ожидания
Быстрый просмотр
Сахар DR. OETKER Ванильный подойдет для любителей выпечки, таких как булочки, печенья, маффины, пирожное, торты, кремы и другие кулинарные шедевры. Также его используют в качестве пудры, посыпая уже готовый продукт, либо добавляя в коктейли.Добавка придает необыкновенный вкус и особый сладковатый аромат хлебобулочным изделиям. Сахар хорошо сочетается с любым видом теста и быстро растворяется в смеси. Для лучшего эффекта его рекомендуется смешивать с жидким тестом.Продукт упакован в маленький пакет весом 8 грамм, которого хватит на 500 грамм муки. На обратной стороне упаковки размещен рецепт, который поможет порадовать домочадцев новой вкусной выпечкой. Купить сахар DR. OETKER Ванильный вы можете в Москве в торговом центре METRO. Производитель: «Д-р Оеткер», Россия.Состав: сахар, искусственный ароматизатор.Пищевая ценность: белки – 0 г, жиры – 0 г, углеводы – 99,5 г.Энергетическая ценность: 397,9 ккал.Срок годности: 36 месяцев.
14.50 ₽/шт
В лист ожидания
Показать еще
Кондитерские специи
Кондитерские специи и пряности — это натуральные добавки, которые используются в производстве кондитерских изделий для придания им особых вкусовых и ароматических оттенков. К ним относятся корица, ваниль, имбирь, кардамон, мускатный орех, гвоздика, анис и др.
Каждая специя имеет свой уникальный вкус и аромат, и используется в зависимости от рецепта кондитерского изделия. Например, корица добавляется в пироги, печенье и кексы, ваниль - в кремы и муссы, а имбирь - в пряники и печенье.
Кондитерские специи и пряности могут быть как молотые, так и цельные. Они могут добавляться как в сырые ингредиенты, так и в уже готовые кондитерские изделия.
Важно отметить, что использование натуральных специй и пряностей в производстве кондитерских изделий является более здоровым и экологически чистым способом, чем использование синтетических ароматизаторов и красителей.
Купить кондитерские специи в интернет-магазине «Дом Кондитера»
В нашем интернет-магазине большой выбор специй и пряностей кондитерских по доступным ценам. Оформить заказ и проконсультироваться можно по номеру 8 (800) 101 80 53 или по электронной почте domkonditera-info@yandex.ru. Для жителей Белгорода товар можно забрать бесплатно через самовывоз или курьерскую доставку. Для других регионов России мы предлагаем быструю доставку Почтой России, Boxberry, Л-Пост, DPD и CDEK.
