Линейка «Томер Expert» разработана специалистами компании на основе какао-бобов Fino de Aroma специально для профессионалов кондитерского рынка. Это полностью готовый продукт, который может быть использован для покрытия тортов или изготовления конфет ручной работы. Впрочем, область применения продуктов линейки ограничена только профессионализмом и фантазией кондитера.
Состав: какао тертое, тростниковый сахар, какао-масло, какао-порошок, экстракт ванили. Может содержать незначительное количество фундука, миндаля, арахиса, молочных продуктов.БЕЗ ГЛЮТЕНА. 100% КОЛУМБИЙСКИЕ КАКАО БОБЫ. ПОДХОДИТ ДЛЯ ВЕГАНОВ. ПОСТНЫЙ ПРОДУКТ
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки - 5,5 г; жиры - 37 г; углеводы - 51 г.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 570 ккал/2370 кДж.Массовые доли: сухого остатка какао – 54,6%; сухого обезжиренного остатка какао – 26,1%; масла какао – 36,6%; насыщенных жирных кислот – не более 22,2%; трансизомеров ненасыщенных жирных кислот - 0%; сахара в пересчете на сахарозу - 44,7%.
Хранить в чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не заражённых вредителями, при температуре от 5°С до 22°С, относительной влажности воздуха не более 75%. Не подвергать воздействию прямого солнечного света. Не допускается хранить и транспортировать продукт совместно с продуктами, обладающими специфическим запахом.Срок годности: 18 месяцев
Белый шоколад высшего качества изготовлен из уникальных какао-продуктов Fino de Aroma с добавлением натуральных фруктов и растительных компонентов.Натуральный шоколад «Томер» не содержит других растительных жиров, за исключением какао-масла. Порадуйте себя натуральным и вкусным шоколадом, который придется по вкусу как опытным гурманам, так и просто любителям сладкого!
Состав: подсластитель мальтитол, какао-масло, сухое цельное молоко, инулин, эмульгатор лецитин соевый, экстракт ванили.
Текучесть - 3 капли
Текучесть - 3 капли
Состав: какао тертое, масло какао, мальтитол, сухое молоко, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль
Внимание! Товар расфасован в не заводскую упаковку.
Состав: какао масло, подсластитель мальтит, молоко сухое обезжиренное, какао тёртое, сыворотка сухая молочная, молоко сухое цельное, инулин, эмульгатор: лецитин соевый, экстракт ванили. Может содержать следы арахиса, орехов и кунжута.
Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): белки-10,85; жиры-33,2; углеводы-37,5.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 377,0 ккал/1574 кДж.
Массовые доли общего сухого остатка какао - 36,9%; сухого обезжиренного остатка какао - не менее 6,4%; молочного жира не менее 2,5%; насыщенных жирных кислот - не более 19%; трансизомеров ненасыщенных жирных кислот - 0,02%.
Хранить в чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не заражённых вредителями, при температуре от 5°С до 22°С, относительной влажности воздуха не более 75%. Не подвергать воздействию прямого солнечного света. Не допускается хранить и транспортировать продукт совместно с продуктами, обладающими специфическим запахом.
Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения.
Линейка «Томер Expert» разработана специалистами компании на основе какао-бобов Fino de Aroma специально для профессионалов кондитерского рынка. Это полностью готовый продукт, который может быть использован для покрытия тортов или изготовления конфет ручной работы. Впрочем, область применения продуктов линейки ограничена только профессионализмом и фантазией кондитера. Во вкусе всех видов шоколада «Томер Expert» ярко выраженные характерные тона качественных какао-бобов гармонично переплетаются с изящными цветочными и фруктовыми нотами, и эта симфония оттенков наверняка станет вдохновением для шефов и технологов при создании новых кулинарных шедевров. Тем более, что широта линейки позволяет воплотить все оттенки вкуса.
Текучесть - 3 капли.
Горький шоколад высшего качества изготовлен из уникальных какао-продуктов Fino de Aroma с добавлением натуральных фруктов и растительных компонентов.Натуральный шоколад «Томер» не содержит других растительных жиров, за исключением какао-масла. Порадуйте себя натуральным и вкусным шоколадом, который придется по вкусу как опытным гурманам, так и просто любителям сладкого!
Состав: какао тёртое, подсластитель мальтитол, какао-масло, какао-порошок, инулин, эмульгатор лецитин соевый, экстракт ванили, подсластитель стевиозид.
Текучесть - 3 капли
Состав: какао тертое, тростниковый сахар, какао-масло, какао-порошок, экстракт ванили. Может содержать незначительное количество фундука, миндаля, арахиса, молочных продуктов.БЕЗ ГЛЮТЕНА. 100% КОЛУМБИЙСКИЕ КАКАО БОБЫ. ПОДХОДИТ ДЛЯ ВЕГАНОВ. ПОСТНЫЙ ПРОДУКТ
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки - 5,5 г; жиры - 37 г; углеводы - 51 г.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 570 ккал/2370 кДж.Массовые доли: сухого остатка какао – 54,6%; сухого обезжиренного остатка какао – 26,1%; масла какао – 36,6%; насыщенных жирных кислот – не более 22,2%; трансизомеров ненасыщенных жирных кислот - 0%; сахара в пересчете на сахарозу - 44,7%.
Хранить в чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не заражённых вредителями, при температуре от 5°С до 22°С, относительной влажности воздуха не более 75%. Не подвергать воздействию прямого солнечного света. Не допускается хранить и транспортировать продукт совместно с продуктами, обладающими специфическим запахом.Срок годности: 18 месяцев
Состав: какао тёртое, подсластитель мальтитол, какао-масло, какао-порошок, инулин, эмульгатор лецитин соевый, экстракт ванили, подсластитель стевиозид.
Текучесть - 3 капли
Состав: подсластитель мальтитол, какао-масло, сухое цельное молоко, инулин, эмульгатор лецитин соевый, экстракт ванили.
Текучесть - 3 капли
Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): белки-10,85; жиры-33,2; углеводы-37,5.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 377,0 ккал/1574 кДж.
Массовые доли общего сухого остатка какао - 36,9%; сухого обезжиренного остатка какао - не менее 6,4%; молочного жира не менее 2,5%; насыщенных жирных кислот - не более 19%; трансизомеров ненасыщенных жирных кислот - 0,02%.
Хранить в чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не заражённых вредителями, при температуре от 5°С до 22°С, относительной влажности воздуха не более 75%. Не подвергать воздействию прямого солнечного света. Не допускается хранить и транспортировать продукт совместно с продуктами, обладающими специфическим запахом.
Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления при соблюдении условий транспортирования и хранения.
Линейка «Томер Expert» разработана специалистами компании на основе какао-бобов Fino de Aroma специально для профессионалов кондитерского рынка. Это полностью готовый продукт, который может быть использован для покрытия тортов или изготовления конфет ручной работы. Впрочем, область применения продуктов линейки ограничена только профессионализмом и фантазией кондитера. Во вкусе всех видов шоколада «Томер Expert» ярко выраженные характерные тона качественных какао-бобов гармонично переплетаются с изящными цветочными и фруктовыми нотами, и эта симфония оттенков наверняка станет вдохновением для шефов и технологов при создании новых кулинарных шедевров. Тем более, что широта линейки позволяет воплотить все оттенки вкуса.
Текучесть - 3 капли.
Шоколад можно считать универсальным продуктом и современные технологии пищевого производства только повышают его доступность для всех. Шоколад без добавления сахара так же используется в кондитерском деле, как и обычный — с его помощью делают десерты для покупателей с диабетом и тех, кто хочет привести в порядок фигуру.
Шоколад без сахара в каплях
Для того чтобы кондитерский шоколад без сахара можно было быстро переплавить на глазурь или топинг, а также применить в качестве украшения десерта, его производят в виде капель или «дропсов».
В интернет-магазине «Дом Кондитера» вы сможете приобрести шоколад без сахара следующих видов: горький, темный, молочный и белый. Мы предлагаем удобные упаковки по 250 и 1000 грамм от производителей TOMER и Luker Cumbre.
Как оформить заказ
С помощью удобного онлайн каталога «Дом Кондитера» можно собрать любой заказ полностью онлайн. Выберите нужные товары и добавьте их в корзину, после чего подтвердите заказ и введите данные для доставки. Доставка доступна по всей России через Boxberry, DPD, CDEK и Почту России, а жители Белгорода могут забрать заказ лично или выбрать курьерскую доставку в любую точку города.