Для создания сладких изделий часто необходим специализированный шоколад, который требуется предварительно расплавить. Работать с большими плитками не удобно, и именно по этой причине кондитерский шоколад продается в каплях. Купить его в таком виде вы можете в интернет-магазине «Дом Кондитера».
Шоколад в каплях (каллетах) для кондитеров
ДКондитерский шоколад используется в двух целях — для украшения (капли или «дропсы» используются в качестве декора) и как материал для создания глазури, топинга и ганаша. Также применяется для создания шоколадных подтеков на торте, отливки шоколадных фигурок, конфет и плиток. В «Дом Кондитера» вы найдёте такие капли самых разных типов:
- любой шоколад: горький, темный, молочный или белый;
- шоколад без сахара;
- цветные капли с разными вкусами (клубника, апельсин, карамель и т.д.).
Для крупных кондитерских есть большие пачки, удобные и выгодные по цене — от 2.5 кг до 10 кг. Для небольших производств мы предлагаем упаковки по 200-500 грамм, которые можно купить в любом количестве.
Как оформить заказ
Любой заказ в «Дом Кондитера» можно оформить полностью онлайн. Достаточно выбрать товары, поместить их в корзину и выбрать способ доставки и оплаты. Доставка осуществляется по всем регионам РФ через Почту России, Boxberry, DPD и CDEK, а покупатели из Белгорода имеют возможность забрать товар самовывозом или воспользоваться курьерской доставкой.